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Lecker Spargel vom Niederrhein

  • Spargelcremesuppe
  • mit Streifen vom westfälischem Schinken
  • € 9,50
  • gebratener Spargel - Räucherlachs - Salatvariationen
  • Hausdressing
  • € 27,00
  • Portion frischer Spargel
  • mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
  • € 28,00
  • Portion frischer Spargel
  • polnische Art: Bröselbutter, gekochtes Ei, Kräuter
  • € 30,00
  • Portion frischer Spargel
  • mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken
  • € 31,00
  • Zu allen Spargelgerichten reichen wir kleine Kartöffelchen, Sauce Hollandaise oder zerlasssene Butter.
  • Beilagen zum Spargel:
  • - gemischter Schinken - 10,00 €
  • - Räucherlachs - 14,00 €
  • - Kalbsschnitzel - 15,00 €
  • - Schweineschnitzel - 11,00 €

Unsere Empfehlungen

  • Baumüllers Lachsschnitte gebraten
  • grüner Spargel, Limettenschaum, Drillinge
  • € 32,00
  • Stielmusgemüse bürgerlich
  • fränkische Wildschweinbratwürstchen . Schwerter Senf
  • € 21,00
  • Rhabarberkompott
  • frische Erdbeeren, Schlagsahne
  • € 12,00
  • Erdbeeren mit Bourbon-Vanilleeis
  • € 12,00