* * *
Lecker Pfifferlinge und junger Matjes
- Gebratene Pfifferlinge
- Karamelisierter Ziegenfrischkäse
- € 18,00
- Pfifferlingrahmsüppchen
- Lauchsahne, Croutons
- € 11,00
- Gebratenes Lachsfilet
- Pernodschaum, Pfifferling-Fenchelgemüse, Drillinge aus der Pfanne
- € 34,00
- Georg‘s Pfifferling - Speckpfannekuchen
- gemischter Salat
- € 19,00
- Bunte Penne in Sahnesauce
- Pfifferlinge, gehobelter Parmesan, Rucola-Salat
- € 26,00
- Paniertes Kalbsschnitzel
- Pfifferlinge, Preiselbeeren, Bratkartoffeln
- € 36,00
- Matjesdoppelfilet
- gebuttertes Vollkornbrot, rote Zwiebeln, Salatgarnitur
- € 11.00
- Matjestatar
- Avocadocreme, Pumpernickel
- € 18,00
- Matjesfilets
- Apfel-Zwiebelsauce, Bratkartoffeln
- € 23,00
- Sommerlicher Obstsalat in Contreau mariniert
- hausgemachtes Aperoleis
- € 13,00